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标题: 【官方通报“螺蛳粉虫卵”处置：涉诉螺蛳粉来源于好欢螺特级经销商】 [打印本页]

作者: 东城网警 时间: 2021-12-1 09:59
标题: 【官方通报“螺蛳粉虫卵”处置：涉诉螺蛳粉来源于好欢螺特级经销商】
11月29日，新黄河记者报道了螺蛳粉中吃出“虫卵”一事。11月30日，新黄河记者从柳州市市场监督管理局获悉，当地监管部门已进行了全面调查，并发布了最新的情况处置通报。
经调查，涉诉产品生产厂家柳州市得华食品有限公司持有有效的营业执照、食品生产许可证，目前正常从事食品生产经营活动。执法人员对其生产场所进行了全覆盖检查，暂未发现不符合生产环境条件及生产工艺要求的情况。同时，对同批次涉诉产品进行追溯体系检查，生产厂家**的原材料供货方的相关证明、原材料入库及领料记录、产品投料记录、生产过程关键控制点记录、产品出厂检验检测记录及产品**记录等完整齐全，且生产厂家按照规定程序和要求对该批次产品进行了留样。执法人员仔细检查留样样品，未发现异常，依法现场抽样送第三方检验机构进行检验。
经调查，涉诉螺蛳粉为哈尔斯食品店从柳州市柳南区恒优百货商行购买，恒优百货商行从柳州市爱乐佳母婴用品有限公司购进，而爱乐佳公司为得华食品有限公司的特级经销商，产品直接从得华食品有限公司购进。执法人员到上述3家经营单位开展现场检查，暂未发现食品储存方面的违法违规行为。
根据通报，11月29日下午，柳州市市场监督管理局已收到送检螺蛳粉检验项目感官（色泽、组织形态、杂质）的检验结果，全部为合格；其余检验项目微生物（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霉菌）等正在检验中，检验结果将依法及时向社会公众进行公布。新黄河客户端

官方通报“螺蛳粉虫卵”处置：涉诉螺蛳粉来源于好欢螺特级经销商

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